در شرایط کنونی کشور که در حال پشت سر گذاشتن یک دوران اقتصادی پرتلاطم هستیم، اولین واکنش بسیاری از مدیران هتل‌ها، شرکت‌ها و سایر کسب و کارها، یافتن راه حل‌هایی برای کاهش هزینه‌هاست. اما می‌دانیم که این کاهش هزینه نباید به قیمت کاهش کیفیت خدمات یا کاهش بهره‌وری باشد. راهکارهای هوشمندانه‌ای وجود دارند که می‌توانند بدون لطمه به عملکرد شرکت، بار مالی را سبک کنند. یکی از بخش‌های مهمی که اغلب نادیده گرفته می‌شود اما اهمیت دادن به آن می‌تواند گزارش مالی ماهانه را متفاوت کند، نظافت صنعتی و نگهداری محیط کار است.
ساده‌ترین راهکار کاهش هزینه‌های کسب و کار
هزینه‌هایی که ظاهرا کم به نظر می‌رسند، مجموع ماهانه و سالانه آنها می‌توانند تاثیر زیادی بر بودجه شرکت‌ها و هتل‌ها بگذارند. یکی از این هزینه‌ها، نظافت محیط است. استفاده از تجهیزات تخصصی مانند دستگاه‌های نظافت صنعتی به جای به کار گرفتن نیروی انسانی برای نظافت، که یک کار دائمی و زمان بر است باعث کاهش هزینه و افزایش بهره‌وری خواهد بود. برای درک این موضوع؛ به جواب سوالات زیر فکر کنید:
- چقدر زمان صرف جارو کشیدن به صورت دستی می‌شود؟
- چند نیروی خدماتی برای جمع‌آوری گرد و غبار و زباله‌ها لازم است؟
- چقدر از مواد شوینده یا تجهیزات به دلیل نظافت ناکارآمد هدر می‌روند؟
- آلودگی محیط تا چه حد بهره‌وری کارمندان را کاهش داده؟
- نظافت غیر اصولی و سنتی در دراز مدت، چقدر بر سلامت کفپوشها تاثیر می‌گذارد؟
مثلاً در یک کارگاه با وسعت ۱۰۰۰ متر، نظافت روزانه با نیروی انسانی ساعت‌ها زمان می‌برد. اما با یک جاروبرقی صنعتی مانند جاروبرقی هتلی یا جاروبرقی سطلی این زمان؛ بدون خستگی، با کیفیت بالا و بدون نیاز به مصرف بیش از حد شوینده به کمترین حالت خود خواهد رسید.
نظافت محیط کار فقط فراهم کردن بهداشت نیست بلکه افزایش امنیت، نظم و بهره‌وری هم شامل می‌شود. شرکت‌هایی که همچنان از روش‌های دستی و سنتی برای نظافت استفاده می‌کنند، در واقع هزینه‌های زیادی بابت نیروی انسانی، زمان تلف‌شده، مواد شوینده اضافی و خرابی تجهیزات پرداخت می‌کنند. این هزینه‌ها اغلب دیده نمی‌شوند چون طبیعی به‌نظر می‌رسند؛ اما وقتی جاروبرقی صنعتی و دیگر تجهیزات نظافت حرفه‌ای را وارد روند کار کنید، آنجاست که تغییرات به وضوح دیده خواهد شد.
جاروبرقی هتلی راه‌حل نادیده‌گرفته شده برای ادارات
برخلاف تصور رایجی که در ذهن‌ها وجود دارد، جاروبرقی هتلی فقط برای نظافت هتل‌ها طراحی نشده است. در واقع، دلیل نام‌گذاری آن بیشتر به خاطر طراحی کم صدا و جمع‌وجور با قابلیت جابه‌جایی آسان است. همین ویژگی‌هاست که خرید جاروبرقی هتلی را به گزینه‌ای کارآمد برای فضاهایی با حجم تردد بالا و نیاز به نظافت مستمر مثل شرکت‌های خدماتی، مطب‌های پزشکی، دفاتر کاری با اتاق‌های متعدد و حتی فروشگاه‌ها تبدیل کرده است.
جاروبرقی هتلی معمولاً وزن کم‌تری نسبت به دیگر مدل‌های جاروبرقی صنعتی دارد و در نتیجه کار با آن برای نیروی خدماتی، آسان‌تر و سریع‌تر است. در سازمان‌هایی که نظافت به صورت روزانه اما سبک انجام می‌شود (مثلاً جمع‌آوری خاک و گرد و غبار، نه ضایعات صنعتی یا مایعات)، استفاده از این دستگاه نه تنها سرعت را بالا می‌برد بلکه موجب کاهش فرسایش نیروی انسانی و پایین آمدن هزینه‌های جاری می‌شود. . این یعنی افزایش بهره‌وری بدون نیاز به افزایش نیرو یا مصرف منابع بیشتر.
مثلاً اگر برای نظافت ساده چند اتاق بخواهید از جاروبرقی صنعتی بزرگ استفاده کنید، هم انرژی بیشتری مصرف می‌شود و هم زمان بیشتری از نیروی خدماتی گرفته خواهد شد.
جاروبرقی سطلی مرز باریک میان انتخابی اقتصادی یا ریسکی
جاروبرقی سطلی سال‌هاست که به عنوان انتخاب اول کارخانه‌ها، شرکت‌ها و کارگاه‌ها شناخته می‌شود. طراحی کاربردی، ظرفیت مناسب مخزن و قیمت مقرون به صرفه باعث شد این دستگاه در نگاه اول، یک گزینه اقتصادی و در دسترس باشد. اما نکته‌ای که بسیاری از مدیران به آن توجه نمی‌کنند، این است که همیشه هم جاروبرقی سطلی پاسخگوی نیازهای نظافت صنعتی برای محیط‌های خیلی وسیع نیست!
زیرا در زمان استفاده سنگین (مثلاً برای متراژهای بالا، شیفت‌های کاری زیاد یا محیط‌های آلوده‌تر) خیلی زود دچار افت عملکرد می‌شوند و در نهایت، هزینه نگهداری، تعمیرات یا حتی جایگزینی دستگاه بالا خواهد رفت.
از سوی دیگر، استفاده مداوم از جاروبرقی سطلی یا جاروبرقی سه موتوره در محیط‌های بزرگ باعث افزایش زمان نظافت، فرسایش نیروی انسانی و کاهش کیفیت نهایی کار می‌شود. در کارخانجاتی که فضای زیاد یا چرخش کاری بالا دارند، خرید جاروبرقی سطلی نه تنها باعث صرفه‌جویی نمی‌شود، بلکه در بلند مدت می‌تواند هزینه‌های پنهان و نامحسوسی را به بار آورد.
در نتیجه اگرچه جاروبرقی سطلی در بسیاری از محیط‌ها کاربرد دارد، اما نباید به عنوان جایگزین یک دستگاه صنعتی قدرتمند مانند سوییپر صنعتی دیده شود.
تفاوت بین نیروی خدماتی و خرید جاروبرقی هتلی و سطلی
یک نیروی خدماتی به طور میانگین و در کمترین حالت بین ۸ تا ۱۵ میلیون تومان هزینه ماهانه دارد (حقوق، بیمه، پاداش) و اکنون تصور کنید بخشی از وظایف او را یک دستگاه انجام دهد که:
- چندین برابر سریع‌تر است
- نیاز به استراحت ندارد
- دقت و کیفیت کار بالایی دارد
- طی چندین سال عمر مفید خود، جایگزین ساعت‌های زیادی از کار انسانی می‌شود
- افزایش عمر مفید کفپوشها، ماشین‌آلات و تجهیزات داخل محیط
- رضایت بیشتر پرسنل و افزایش تمرکز بر کار اصلی
پس ترکیب نیروی انسانی با تجهیزات صنعتی، یکی از اصلی‌ترین راهکارهای کاهش هزینه‌های کسب و کار است.
۴ اشتباه رایج که باعث افزایش هزینه‌های نظافت در ادارات می‌شود
- خرید تجهیزات ارزان قیمت و غیراستاندارد
دستگاه‌های نظافت صنعتی بی‌کیفیت خیلی زود خراب می‌شوند و هزینه تعمیر و تعویض بالا می‌رود. - نادیده گرفتن آموزش استفاده از تجهیزات
نیروی خدماتی بدون آموزش دیدن نمی‌تواند از تمام پتانسیل دستگاه‌ها استفاده کند. - عدم برنامه‌ریزی در نظافت منظم
نداشتن برنامه روتین باعث انباشته شدن آلودگی و صرف زمان و انرژی بیشتر برای نظافت می‌شود. - عدم محاسبه دقیق هزینه‌های پنهان نظافت سنتی
برق، هدر رفتن زمان، مصرف بی رویه شوینده یا حتی تأخیر در فعالیت‌ها به دلیل کثیف بودن محیط.
مقایسه هزینه نظافت سنتی با تجهیزات صنعتی
| نظافت صنعتی | نظافت سنتی | |
| هزینه ماهانه | متوسط | بالا |
| سرعت اجرا | بسیار بالا | پایین |
| کیفیت نظافت | یکنواخت و حرفه‌ای | متغیر |
| مصرف مواد | بهینه | زیاد |
| خستگی نیروها | کم | بالا |
| بازگشت سرمایه | دارد | ندارد |
در دنیای رقابتی امروز، صرفه‌جویی فقط به معنای خرج نکردن نیست، بلکه به معنای درست خرج کردن است. تجهیزات نظافت صنعتی مثل جاروبرقی صنعتی ابزاری است که می‌تواند بخشی از هزینه‌های غیرضروری کسب و کار شما را حذف کند و در عوض، سرعت، دقت و نظم را جایگزین نماید.
